Mmmm !!!
La Maison des Traditions

Où ?

  • Rue du Bourg 20 / 1663 Gruyères (Suisse)
  • 026 921 30 90

Comment ?

  • Suisse
  • Plus de 50 places
  • vivante
  • De 20 à 30€
 Pas d'image,
vous pouvez nous en
envoyer une
au format jpg
(à mmmm@free.fr)

Qu'en pensez-vous ?

Un joli restaurant boisé comme on les aime; la clientèle est fort touristique ici, et l'établissement sert essentiellement des plats au fromage (fondues, croûtes au fromage) ou de terroir. La spécialité ? Des planchettes couvertes de lard, saucisson, fromage, etc... Je garde personnellement un bon souvenir de ma croûte au fromage, effectivement noyée dans le fromage et gratinée à souhait sur le dessus. Petit bémol : un service un peu lent, coup de feu oblige. Le petit plus : le fendant vendu en toutes petites bouteilles de 25 cl, parfait pour un homme seul. Ah - et bien sûr, pour finir, la terrasse offre une vue imprenable sur les montagnes...

Daniel Fattore, le 04/07/2011 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

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