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Cet établissement, entièrement reconstruit, a ouvert au mois de mai après un an de travaux. L'esthétique du bâtiment est très réussie. Le cadre de la salle de restaurant est beau et design. Le joli patio où sont installées quelques tables est l'élément central de cet hôtel restaurant. La carte a été conçue par Bernard Bach (chef doublement étoilé du Puits Saint-Jacques à Pujaudran) qui a placé en cuisine l'un de ses anciens collaborateurs. C'est bon mais pas très copieux. Le service est efficace. Le rapport qualité prix est correct.
Jean Pierre, le 14/06/2011 [ 238 commentaires sur le site depuis le 05/12/2005 ]
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