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De l'aveu-même des Berlinois, il est impossible de trouver un bon resto de cuisine allemande à Berlin. Sophieneck est la preuve qu'ils n'ont pas cherché bien loin. Un resto simple mais efficace. Leur Eisbein (jarret de porc) de 1kg (excusez du peu) est un classique. Je conseillerais personnellement la Zigeunerschnitzel (escalope de porc "à la Gitane").
le Buveur de Lune, le 28/04/2011 [ 1er commentaire sur le site ]
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