Mmmm !!! Le Clos Lupin

Où ? 37 rue Alphonse Karr / 76790 Etretat 02 27 30 19 33 Ouvert De 9h30 a 22h00 - Fermé le Dimanche soir et Lundi Site web : http://www.le-clos-lupin.com/ Comment ? Inventif Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Essayé le 21 Avril 2011, deux enfants et deux adultes. En répartissant les commandes, on a pu goûter une grande partie de la carte du jour. En résumé: beaucoup de goût dans l'assiette. Ma préférence: une mousse de crevette en entrée, un pavé de turbot en plat principal. Mais le velouté champignons était parfait, le carpaccio de canard aux noix (ou un intitulé approchant) très frais, et la terrine bien sûr maison. En plat principal, j'ai pris une bavette avec quelque réticence car je n'aime pas commander ce que je pense pouvoir avoir à la maison. Elle était exceptionnelle, avec une sauce au beurre qui rehaussait la viande sans l'alourdir. Un peu moins d'enthousiasme sur le confit de canard au romarin: le romarin était très présent, mon fils a adoré, moi moins. Le filet de lieu était aussi très bien. Je ne ferai pas de commentaire sur les desserts: on n'est pas très "sucré" et on n'a essayé qu'un dessert. Les plats sont plutôt copieux. Côté addition, c'est 22 euros plat + dessert ou entrée plus plat, et 28 euros pour entrée plat dessert. Attention cependant, il y a des suppléments selon les plats. Morgon 2010 au verre, très acceptable (à quelques jours près il avait "fait ses Pâques"). Mon avis final: très bon. Si on était de la région, on reviendrait. Bien sûr c'est plus cher que les brasseries de la plage qui servent les sempiternelles moules / bar / magret de canard, mais au moins c'est de la qualité. Restaurant trouvé en suivant le GPS Evadeo. Il y a eu un changement de propriétaire et le restau a rouvert il y a 3 semaines. Note à Mmmm!: en catégorie, j'ai mis cuisine inventive car je trouve que "gastronomique" a une connotation un peu sophistiquée qui rebute une certaine catégorie de clientèle. Le niveau culinaire est certainement gastronomique.

leberger, le 23/04/2011 [ 1^er commentaire sur le site ]