Mmmm !!! Boky

Où ? Place de la Gare 2 / 1003 Lausanne (Suisse) Gare de Lausanne 021/312 70 30 Ouvert tous les jours. Site web : http://www.boky-ls.com Comment ? Asie Plus de 50 places tranquille De 12 à 20€

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Essayé le buffet hier soir... et ce fut concluant! Le buffet est imposant (donc fort recommandable) et constitue un aperçu complet d'une certaine cuisine asiatique: salades, dim-sum, viandes en sauces piquantes, sushis, quelques fruits, etc... Le tout, vraiment à volonté, avec une boisson non alcoolisée (ou un thé au jasmin) et un café, à 38 francs suisses (option du soir, alors que le buffet est à 25 francs à midi). Et le Château Bel Evêque de Pierre Richard tient ses promesses : il est suffisamment costaud pour tenir le choc face à des plats volontiers relevés et pimentés.

Daniel Fattore, le 04/01/2012 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

Une adresse sympa à garder sous le coude en cas de passage rapide à Lausanne: service précis, personnel avenant, cadre agréable. Et puis, la cuisine est variée et plutôt bonne (chinois, japonais, thaï). Bémol? Peu de vins à la carte, même en bouteille - mais le clou de la carte des vins est le "Château Bel Evêque" de Pierre Richard, servi au verre ou par bouteille. A essayer une fois. A tester également: le buffet asiatique à 25 francs - qui a l'air plutôt appétissant.

Daniel Fattore, le 16/04/2011 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]