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Le restaurant est situé dans une des pimpantes maisons à pignons triangulaires qui figurent sur nombre de cartes postales de la ville – à quelques pas du Rhin et de la place du vieux marché (Altmarkt). L'intérieur en bois sombre a du cachet, le service est diligent et souriant. La carte offre un choix assez large de spécialités rhénanes et autres : succulent Himmel an Äd (excellent boudin noire sur un lit mélangé de purée de pommes de terre et de morceaux de pommes-fruits), harengs marinés particulièrement fondants, escalope de porc gratinée accompagnée d'une salade fraîche. Les plats sont copieux – comptez 20-30€ uniquement si vous optez pour une entrée et/ou un dessert.
loir, le 06/03/2011 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]
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