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Il s'agit ici du restaurant de l'hôtel Mercure. J'y ai mangé au terme d'un concert (donné à l'hôtel), avec les organisateurs - donc une belle équipe qui a été servie dans les règles de l'art, conformément aux ambitions affichées par l'hôtel. Pas déçu, par ailleurs, par le plat - ravioles au saumon, très bonnes, à recommander. A noter, pour les fanas des marques, que l'établissement propose l'eau minérale Chateldon, eau de Louis XIV. Elément à savoir également: c'est un peu loin du centre, il faut remonter une bonne partie du Cours Fauriel. Prévoir une voiture ou les transports publics, donc.
Danieil Fattore, le 01/12/2010 [ 1er commentaire sur le site ]
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