Mmmm !!! Les Belles Miettes

Où ? 96 rue Jean-Pierre Timbaud / 75011 Paris Parmentier 01 77 16 84 59 Site web : http://www.lesbellesmiettes.com/ Comment ? Bistrot Plus de 50 places feutrée De 20 à 30€

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Testé à l'occasion d'un diner récemment, ce restaurant aurait pu être une bonne adresse. Rien à dire sur l'accueil souriant et aimable, ni sur la déco à l'ambiance tamisée avec aux murs des tableaux originaux. Foie gras poêlée et son chutney en entrée X2 et cuisse de canard accompagnée de riz et légumes sautées en plat X2 également. Le foie gras poêlé manque légèrement d'assaisonnement. Dommage. Quant à la cuisse de canard, les 2 sont difficilement mangeables. Chair très dur, impossible à couper malgré ma bonne volonté. Du coup, je me rabats sur les légumes qui heureusement sont savoureuses. Un peu échaudé par le plat principal, je tente tout de même le dessert. Bonne inspiration car le tiramisu aux 2 biscuits est bon. Ayant remarqué que les 2 canards n'ont pas été correctement honoré, la serveuse nous propose un digestif ou une coupe de champagne. Geste appréciable. En conclusion, un petit resto qui aurait pu être un bon resto si ce n'est la fausse note culinaire. A réessayer un peu plus tard pour voir si nous étions tombés sur la malchance ou pas...

doji2, le 24/11/2010 [ 213 commentaires sur le site depuis le 25/06/2008 ]