Mmmm !!! Five Guys

Où ? 496 LaGuardia Street / New York, NY 1001 (Etats-Unis) Broadway Lafayette 212-228-6008 De 11h00 à 22h00 Site web : http://www.fiveguys.com Comment ? Burgers Moins de 20 places vivante De 12 à 20€

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Five Guys est une chaine de Burgers, mais rien à voir avec une chaine de fast food. Tout d'abord, une décoration très sommaire avec au mur juste les différentes et nombreuses articles sur Five Guys parus dans la presse. Les sac de patates sont empilés dans le magasin à même le sol, pas de doutes les frites ne seront pas du surgelé ! La cartes est restreinte 3 à 4 choix de hamburgers et quelques sandwiches. On choisit toutes les garnitures et sauces de son hamburger (une quinzaine de choix), et le burger est vraiment fait sur mesure. La cuisine est au fond bien visible et devant juste la caissière pour les commandes. Pour patienter le temps de la préparation, on peut manger des cacahuètes proposées dans un énorme baril. Les boissons sont en "remplissage à volonté" : pas trouvé de Dr Pepper mais j'ai découvert la boisson M. Ribb qui s'en rapproche beaucoup. Les burgers sont très bons et fraits et peuvent devenir énormes avec toutes les garnitures. Les burgers existent en deux tailles : un ou deux steacks hachés. Mon burger était délicieux et les frites délicieuses même si un peu grasses. Les prix ne sont pas les moins chers, normal c'est de l'artisanal : entre 5 et 8 $ HT pour les burgers, 3 $ pour les frites et 2 $ pour chaque boisson. C'est très américain, pas de touristes à priori alors que ce restaurant est à côté de Broadway Street. On va surement y retourner avant de partir !

@lexis, le 07/11/2010 [ 485 commentaires sur le site depuis le 24/09/2007 ]