Mmmm !!! Kiss

Où ? 3 rue Abel Hovelacque / 75013 Paris Place d' Italie - Gobelins 01 43 31 41 13 fermé dimanche Comment ? Japonais Moins de 20 places tranquille De 12 à 20€

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Apparemment le restaurant Kiss a changé sa formule et se dirige vers un buffet japonais à volonté. Je précise que je ne me rends dans cet établissement qu'à midi, jamais le soir. Le buffet à midi est à 12.80 euros, et 16 euros le soir je crois. Je crois aussi (à vérifier cependant) que c'est la seule formule disponible en tout cas je n'ai jamais vu quelqu'un prendre quelque chose d'autre. La salle est correcte, propre, spacieuse et plutôt bien entretenue même s'il manque un brin de charme et qu'elle garde un côté trop anonyme. Côté assiette, pour un prix abordable, l'établissement fait dans la diversité : un buffet chaud type restaurant chinois, un service à table de brochettes et de sushis, et même un wok à la demande (vous mettez des ingrédients froids dans l'assiette et le patron vous le fait sauter au wok sous vos yeux.) Tout est compris dans la formule ! Très bon rapport quantité/prix donc, mais quid de la qualité ? Le buffet chinois est moyen : les nems/samoussas/beignets sont assez secs, et les autres plats sont sans grande surprise. pas époustouflant, mais pas moins bien que dans n'importe quel buffet chinois. Le wok lui, même si c'est sympa, manque clairement de choix par rapport à d'autres concurrents, et on ne peut pas dire que ça fait la queue devant les fourneaux du chef. Quand aux plats japonais (sushis, makis et brochettes yakitoris), là aussi pas d'une imagination folle, mais j'ai apprécié qu'ils mettent de vrais gros morceaux de poissons, et pas une tranche minuscule sur un dense boule de riz pour caler le client, comme on le voit parfois dans d'autres buffets. Appréciable ! Le service n'est pas particulièrement chaleureux et souriant, mais le personnel est rapide, les plats à la demande sont servis correctement avec politesse, et vous ne sentez pas de "pression" pour vous faire déguerpir si vous commandez pour la cinquième ou sixième fois (pour les gloutons). Appréciable là aussi d'autant que ce n'est pas toujopurs la norme dans ce type d'établissement. Enfin, précision pas négligeable : j'y suis allé une dizaine de fois, jamais eu aucun problème "gastrique". la cuisine est d'ailleurs ouverte derrière la caisse, et l'ambiance générale du resto est quand même assez "clean" En conclusion : les amateurs de sushis, sans être non plus de fins gourmets du genre, apprécieront l'adresse qui permet de se remplir le ventre à un prix correct avec une certaine diversité. Bien que je le déconseille pour un repas en tête à tête, je le recommande pour un déjeuner seul ou un repas entre amis.

Klosklos, le 18/07/2012 [ 1^er commentaire sur le site ]

Même avis que "conglobate". Nous avons été agréablement surpris par la formule fondue à volonté, les aliments sont de très bonne qualité, la déco est sympa et les gérants particulièrement agréables. UNE ADRESSE A DECOUVRIR !!! Ps : Effectivement, petit bémol pour l'écran Tv calé sur MTv.

maki75, le 14/11/2010 [ 2 commentaires sur le site depuis le 14/11/2010 ]

De nouveaux gérants pour ce resto japonais un peu en retrait de l'avenue des Gobelins, mais ça vaut le coup de chercher cette rue, la surprise est agréable. La première fois nous avons goûté par hasard la fondue "à volonté" et franchement ça vaut le détour : les produits sont frais, pleins de saveurs et pour 18,50 euros on peut difficilement trouver dans le coin un meilleur rapport qualité/prix. Gardez un peu de place pour boire le bouillon à la fin c'est tout simplement un grand moment pour les papilles. Puis la fois d'après nous avons goûté les sashimis et les traditionnelles brochettes et là aussi bonne surprise les poissons sont frais et vraiment goûtus, les brochettes sont copieuses et les gyosas ont une pâte légère. Bref une bonne adresse de quartier un peu gâchée par la grosse télé à écran plat qui vomit une bouillie musicale MTV qui n'a rien à voir avec ce que vous avez dans votre assiette....mais c'est le seul bémol.

conglobate, le 06/11/2010 [ 23 commentaires sur le site depuis le 19/06/2010 ]