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Ca commence par un jeu de mot pas si sot que ça puisque c'est à ce carrefour (Damrémont-Ordener) que le célèbre malfaiteur Jules Bonnot commit le premier braquage en utilisant une automobile ! Ce café-bar-brasserie d'angle ne paye pas de mine. Passé le comptoir (très animé les jours de marché), vous trouverez la salle-à-manger remplie d'habitués: petite tables de bistrot, service speed et un peu à l'ouest... La formule à 9,80€ (E+P ou P+D) est une affaire, surtout si vous prenez le plat-du-jour mitonné, aujourd'hui un délicieux boeuf-carottes tout de simplicité et de finesse.
Si vous optez pour la courte carte, osez la saucisse aveyronnaise-aligot ou l'entrecôte d'Aubrac ; nous sommes chez des Fouchtra, tout de même !
Nombreux vins de propriété au verre ou en pichet. Pain en dessous de la moyenne. Pour finir, jetez un oeil sur les desserts maison (aujourd'hui un superbe crumble) et goûtez au délicieux fromage blanc avec son petit ramequin de crème de marron: si vous n'aimez pas, je ne vous parle plus !
JPD, le 05/11/2010 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]
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