Mmmm !!! La Branche d'Olivier

Où ? 44 rue de Naples / 75008 Paris Villiers 01 45 63 28 92 Fermé dimanche Site web : http://www.labranchedolivier.fr/topic/index.html Comment ? Libanais Entre 20 et 50 places intime Plus de 30€

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Voici un bon resto libanais proche du boulevard Malesherbes. Déco contemporaine et simple. La thématique principale est le poisson, des photos, de la déco et des livres de cuisine le rappellent. Service très souriant et rapide. Dans l'assiette : le petit tarama de corail d'oursin en amuse-bouche était délicieux avec deux pains différents (olives noires / pavot), tous frais. En plat, les calamars à la plancha sur riz aux agrumes très réussis étaient joliment présentés et bien servis, beaucoup de goût. Pour le dessert, le flan au lait à l'orange était léger et parfumé. Les prix : Vraiment très bien pour 19€/tête grâce à La Fourchette.com, formule qui contient aussi un verre de vin ou de l'eau plate ou pétillante et un café. Sans la fourchette.com, une formule à 32€ est proposée au déjeuner. Ca donne envie d'essayer le reste de la carte.

Lou Kane, le 29/10/2011 [ 26 commentaires sur le site depuis le 07/07/2011 ]

A proximité du parc Monceau, de St-Augustin, un excellent "libanais de poissons".
Passons sur la déco, banale et sans chaleur. C'est tout le contraire, en terme d'accueil, de service pro et de conseils avisés.
Et côté assiette, c'est un régal du début à la fin, à mille lieues des usuels mezze et shawarmas (grillades). Ici, c'est le Liban maritime qui est à l'honneur.
Le menu-découverte d'été, que nous avons pris, proposait trois choix par étape. Un vrai bonheur que la salade de mulet noir au cumin et à la coriandre ; le mi-cuit d'espadon aux sept épices (d'un moelleux exceptionnel), écrasée de pommes de terre au citron et aneth ; la daurade royale et aubergine, concassé de tomate à la grenade ; la poire pochée à l'arak, sorbet à l'arak (anis) et caroube.
Le bémol vient des prix pratiqués : 64 € le menu, vins inclus. Dommage, car la cuisine et l'accueil valent le déplacement.

carpe-diem, le 26/08/2010 [ 475 commentaires sur le site depuis le 24/10/2006 ]