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Anciens propriétaires du St Hilaire à Chartres, le chef et son épouse se sont installés derrière la cathédrale dans une antique boulangerie qui a vraiment du cachet. Cuisine maîtrisée, belle carte des vins, régionale et nationale, mais service imprécis. Menu à 25 euros EPD qui est une affaire comparé au prix à la carte qui frise les 45 euros. Notez un menu "homard" à 40 euros, et une petite terrasse.
sokadule, le 26/06/2010 [ 61 commentaires sur le site depuis le 11/11/2005 ]
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