Mmmm !!! Saveurs et marée

Où ? 52 boulevard de la Plage / 29160 Crozon 02 98 26 23 18 Site web : http://www.saveurs-et-maree.com Comment ? Français Plus de 50 places tranquille De 20 à 30€

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La cuisine est correcte, sans fausse note ni trait de génie : la moule a l'oeil frais, le poisson est certainement décédé récemment et le riz ne colle pas. Le décor fait de son mieux pour se faire oublier. On oublierait carrément d'avoir mangé dans ce restaurant si le service était aussi moyen que le reste... Malheureusement ce n'est pas le cas; ici le péché mortel c'est de refuser de prendre l'apéro et de commander le menu de base; dès lors vous êtes bon pour le purgatoire : une attente interminable qui ne se justifie ni par la surcharge de clientèle, ni par une défaillance imprévue du personnel. A côté de vous des habitués qui ont commandé une ribambelle de plats compliqués sont servis prestement, tandis que vous, connard de touriste qui a choisi le menu de base sans apéro et avec un muscadet premier prix vous attendrez 35 minutes pour qu'on remplisse votre bol de moules et autant pour qu'on vous serve un poisson (qui d'ailleurs n'est pas celui que vous avez commandé mais que vous mangerez quand même de crainte d'une nouvelle attente). C'est ce genre de comportement qui nous vaut régulièrement les pleurs et les gémissements de certains restaurateurs qui s'étonnent que le touriste finisse par préférer manger une pizza ou sandwich sur un banc en regardant la mer. J'aimerai bien qu'on m'explique quel intérêt il y a à faire poireauter le client quand rien ne le justifie.

Euzebe, le 06/06/2010 [ 26 commentaires sur le site depuis le 15/03/2007 ]