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Le restaurant en terrasse de l'hôtel Radisson (sur le toit du bâtiment), au-dessus de la Promenade des Anglais. La vue sur la mer et la côte est magnifique (à condition d'être bien placé cependant). En revanche, déception dans l'assiette: nage de légumes bien fade, que sa "croûte" de pâte feuilletée n'est pas parvenue à racheter; en dessert, la mousse d'avocat dans une fine couche de chocolat noir (accompagnée de quartiers d'orange) m'avait séduit par son originalité; j'ai regretté mon choix tant la mousse était écœurante, le chocolat très moyen et, surtout, l'association ratée. Rapport qualité-prix médiocre, d'autant que les portions ne sont pas très importantes. A la rigueur pour l'agréable terrasse et la vue...
loir, le 05/06/2010 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]
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