Mmmm !!! Le Passe-Montagne

Où ? Route de la Cayolle / 04400 Uvernet 04 92 81 08 58 fermé lundi-mardi Comment ? Traditionnel Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

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Une nouvelle visite samedi dernier confirme mon appréciation précédente. Les plats proposés cette semaine étaient à la fois originaux et fins comme par exemple l'estouffade d'agneau aux olives ou les escargots de Digne sur brioche. Tout cela pour un prix très abordable (32 euros pour le menu comprenant entrée, plat, fromage et dessert).

le féroce forestier, le 27/07/2011 [ 35 commentaires sur le site depuis le 02/12/2007 ]

Très bonne cuisine française avec quelques recettes originales pour ce restaurant à proximité immédiate de Barcelonnette. Je recommande entre autres le jambonneau servi entier, le filet de beuf sur cannellonni, aux épinards et marrons. La carte des vins est bien fournie. Accueil aimable et service sympathique. C'est ma troisième visite (2008 et 2010) et je n'ai jamais été déçu.

le féroce forestier, le 29/03/2010 [ 35 commentaires sur le site depuis le 02/12/2007 ]