Mmmm !!! Hôtel du Parc / Best Western

Où ? 111 avenue François 1er / 62152 Hardelot 03 21 33 22 11 E-mail de contact : reservation@hotelduparc-hardelot.com Site web : http://www.hotelduparc-hardelot.com/fr/navigation.php Comment ? Français Plus de 50 places tranquille Plus de 30€

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Petit week end en amoureux sur la Côte d'Opale, nous avons dormi dans cet hôtel de la chaîne BEST WESTERN et pris notre dîner ainsi que notre petit-déjeuner en son sein. Le restaurant est chic, la vaisselle sobre et le personnel est nombreux, efficace et très aimable. Le champagne commandé à l'apéritif était excellent. Ensuite menu TERRE & MER à 39 € -foie gras figues & pistaches, saumon fumé, lièvre et légumes parfumés au gingembre, fromages, pain d'épices chocolaté & vanillé- tout était parfait => la fraîcheur des produits, les cuissons, les quantités. La carte des vins est bien choisie tant au niveau des goûts que des prix. La seule déception fut la mise en bouche -crevettes en brochettes avec germes de betteraves- dont la saveur et la fraîcheur laissaient à désirer. Pour clôturer ce repas dont on se souviendra avec bonheur, nous avons bu un très bon café aromatique à souhait. Si cela vous tente, pensez à réserver car les services de 19h et 21h étaient complets.

Laëtitia, le 28/02/2010 [ 49 commentaires sur le site depuis le 29/09/2008 ]