Toc Toque

Attention, ce resto n'existe plus ! Il s'appelle maintenant "La Marmite" et ni la carte ni la salle ne semblent sortir de l'ordinaire...

MrPiP0, le 28/02/2007 [ 23 commentaires sur le site depuis le 09/07/2005 ]

Le menu à 15 € est cool pour passer une bonne soirée, une tartine à la confiture d'oignons, une effilochade de boeuf originale et du pain perdu : moi cela me va. Nous avons pris deux verres de vins et 2 cafés et non pas le Bordeaux "cru bourgeois" 1ère côtes de Blaye qui peut difficilement être à moins de 20 €. Pour nous 38 € à deux, c'est le top budget. Merci et Toc...

eric, le 14/06/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

le patron est sympa mais 56€ à deux pour manger des tartines et un gateau de pain perdu je trouve que la baguette est très chère rue des 36 ponts!!!

hermes, le 17/05/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Un restaurant hors du commun, dans une ambiance style arrière boutique d'ancien magasin, simple et rustique. Un patron trés sympathique et passioné. Une cuisine fort sympathique, nous découvrons ici parmi des produits qui nous sont habituels, de nouvelles saveurs. Les anchois marinés aux poivrons doux et sorbet de poivrons doux, une pure merveille. Et c'est comme celà du début à la fin du repas. Une table à découvrir absolument, une trés bonne conjugaison de notre cuisine régionale. De l'art culinaire simple et efficace.

fdesnier, le 15/03/2006 [ 1^er commentaire sur le site ]

Je suis le "patron" alors je ne vais pas jouer l'auto critique. Toc-Toque, Restaurant "Tout Simplement" car mon plaisir c'est de faire plaisir : voilà !! Le patron que je suis, vous accueillera dès votre arrivée, vous placera, prendra votre commande, et partira en cuisine rejoindre ses deux vaillants apprentis, afin de réaliser votre commande. De la salle avant, vous pourrez nous voir évoluer grâce à un petit moniteur. Rien à voir avec le Loft, simplement vous montrer ce qui est souvent caché ou très contrôlé (hygiène) et afin que vous puissiez voir l'équipe de cuisine qui a un rôle essentiel dans tout restaurant qui se respete. Mes apprentis travaillent pour moi, mais surtout avec moi et pour vous. Faites attention aux très belles salles de restaurant qui tapent à l'oeil. Une belle salle embellit les plats, les miennes commencent à tenir la route (fumeurs et non-fumeurs). Sanitaire pour personnes à mobilité réduite, table à langer, chaises hautes, coin salon, vestiaire... Dites mmmm!!! en entrant, je vous offrirai un petit apéro (à consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé). Au plaisir !! David Mangenot

mangenot, le 23/07/2005 [ 2 commentaires sur le site depuis le 22/07/2005 ]

Excellent petit restaurant où nous sommes allés ce soir après avoir lu les critiques favorables émises sur ce site. Un menu avec entrée/plat et dessert (le concentré Toc-Toque) pour 20€, les bouteilles de vin à 7.5 en demi et 11.5 en bouteille... des assiettes ni trop vides, ni trop pleines pour apprécier toute la saveur des mets originaux servis (souvent mélange sucré salé, un régal), bref un restaurant fort sympathique à conseiller. A noter que l'on peut acheter le pain moulé cuit dans les fourneaux si on le souhaite :) A propos, le site du restaurant est toujours accessible, mais l'adresse a changé : http://www.toc-toque.com

Xav, le 22/07/2005 [ 5 commentaires sur le site depuis le 22/07/2005 ]

C'est bien vrai, il faut vraiment le trouver ce petit resto ? Mais quelle bonne surprise en arrivant: Le calme de la campagne (des petits oiseaux en fond sonore)et une cuisine régionale de qualité. Contrairement à ce qui est dit, la description des plats est très bien. Bien sûr, ici, ce n'est pas Entrecôte grillée frites, mais Effilochade de boeuf rémoulade au moût de raisin ou Jambonnette de canard à l'huile d'olive fondue de poireaux...Un régal pour les papilles et des tarifs bas. Nous avons mangé un menu complet à 15,40 € + un verre de vin à 2,50 €. Nous n'avons pas vu le patron, nous aussi, sauf dans le moniteur mais le résultat dans l'assiette est bien le fruit de son travail. Continuez dans ce sens.Merci pour votre générosité.

eric, le 31/05/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

Nous avons plutôt bien mangé, la carte avec les thèmes des régions c'était culturellement sympa. Comme un des commentaires le précise, le cadre reste toutefois très classique avec un silence des fois un peu gênant. Petit clin d'oeil sympa dans la première salle il y a un petit écran presque caché d'où on peut observer la cuisine ("le loft 3" peut être). Le contenu des assiettes est correct, les intitulés des plats sont imprévisibles ne pas hésiter à demander conseil, sinon nous n'avons pas vu le patron dommage! Les produits nous ont semblé de qualité à vous de tester.

alex, le 18/05/2005 [ 1^er commentaire sur le site ]

cette adresse est surement le restaurant le meilleur rapport qualité prix de la ville rose, on y mange une cuisine traditionnelle plus qu'abordable, l'acceuil y est sympatique et le maitre des lieux passionné et à l'écoute de sa clientèle , ce dernier s'investie pleinnement afin de vous satisfaire, ici on est pas à l'usine, ce n'est pas une machine à faire du fric, mais juste un lieu convivial ou pour un prix plus que raisonnable on peu prendre agréablement le temps de passer une bonne soirée. Certes nous sommes loin des endroits branchés ou il faut être vu, pas de véritable ambiance musicale , juste un resto avec sa première vocation manger et bien manger. Le seul petit point noir, ce lieu est quelque peu excentré, c'est dommage ... En bref un endroit sans chichi à découvrir.

alex, le 14/02/2005 [ 6 commentaires sur le site depuis le 19/11/2000 ]

Enfin un restaurant qui change du restaurant ! Tout d'abord, il faut souligner l'extraordinaire personnage propriétaire des lieux, qui a fait quasiment tout seul les travaux de rénovation et qui semble avoir un don d'ubiquité car il se trouve partout en même temps. Lorsqu'on arrive, on a sur la table un petit CV où il se présente et présente sa passion de la cuisine et son envie de faire plaisir, car c'est là ce toute la différence : son humanité ! Ici, pas question de prix exhorbitants,(20 euros environ, entrée, plat, dessert !) pas quetion de vous metttre dehors pour faire entrer un second service, ici, on prend le temps, on savoure... Et la nourriture dans tout cà ? Un bonheur pour les papilles. Fini les frites congelées en accompagnement ! L'idée géniale est de faire des menus régionaux (8 départements), mais que l'on peut mélanger au gré de son humeur. A noter que choisir est déjà une torture tant la totalité de la carte donne envie. A découvrir absolument, car c'est sûr, ce gars va vite grimper en notoriété. Ah ! j'oubliais, cet extraterrestre fait lui-même son pain... (j'ai aussi découvert ce retaurant grâce au site, merci donc à tous, concepteurs et internautes car l'avis des consommateurs est toujours de loin ce qu'il y a de plus fiable !)

paka, le 10/11/2004 [ 1^er commentaire sur le site ]

J'ai connu ce restaurant grâce à ce site... et honnêtement je ne regrette pas d'y être allée. La cuisine mise en avant par ce restaurant se veut d'être représentative de plusieurs régions du sud ouest. Il est clair que le patron du restaurant est animé par la passion de son métier, on peut le voir à travers l'originalité des menus proposés. De plus, le cadre est très sympa, convivial et agréable. Par ailleurs, je n'ai jamais vu un restaurant proposer des plats de qualité à un prix aussi abordable. Etant de Paris, je regrette vraiment qu'il n'y ait pas un restaurant semblable en régions parisiennes. Ce qui est dommage c'est que ce restaurant est situé dans une rue peu fréquentée, j'espère donc que ce commentaire vous incitera à y faire un tour car ça en vaut vraiment le détour.

Estelle, le 15/02/2004 [ 1^er commentaire sur le site ]

Dans un quartier qui ne brille pas par ses lieux gastronomiques, voici une adresse qui mérite largement, que dis-je, qui impose le détour ! Une cuisine délicieuse et plus qu'abordable (le rapport qualité/prix ne souffre aucune comparaison dans l'agglomération toulousaine) servie par un patron sympathique et sincèrement amoureux de son métier. Goutez aux filets de sardines à l'escabèche avec leur glace tomate basilic, puis orientez-vous vers une effilochade de boeuf : vos papilles sont aux anges. A moins que vous ne préfériez essayer la jambonnette de canard braisée à la mangue, où les filets de dorade roties à l'ail et tomates ? Le menu à 15 euros des Trois Ponts Gourmands est un régal ! Une adresse à essayer impérativement et à faire connaitre pour que le restaurant rêvé par ce patron chaleureux puisse enfin connaitre le succès qu'il mérite. Vraiment un lieu qui respire la sincérité et l'amour de la cuisine !

Elton, le 04/01/2003 [ 21 commentaires sur le site depuis le 27/10/2002 ]

Parisien qui descend de temps en temps à Toulouse voir ma soeur, j'ai découvert un soir par hasard ce petit restau bien (trop) caché dans un coin pas forcément très fréquenté de la ville Rose. L'aspect ne paye vraiment pas de mine, et le nom nous a fait gentiment sourire au début. ET finalement : grosse surprise, on venait de dénicher là THE restau de l'année. Et je pèse mes mots. Il a en effet (presque) tout pour lui : un service impeccable, un patron extrèmement sympa (je ne suis pas habitué à discuter avec les patrons des restos dans lesquels je vais, mais là c'était différent, le gars était VRAIMENT très sympa, sincère et enthousiaste), et -surtout- une cuisine magique, alliant tradition et touche novatrice.
Bref : pour ceux qui ont la chance d'habiter dans le Sud-Ouest je vous le conseille vraiment !
A noter que le resto a un site (assez moche mais bon il y a un aperçu des délices qui vous y attendent...) : http://www.toc-toque.fr

Thomas, le 14/10/2002 [ 3 commentaires sur le site depuis le 14/10/2002 ]

Mmmm !!!
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Qu'en pensez-vous ?

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