Mmmm !!! Buffalo Grill BNF

Où ? 67 quai de la gare / 75013 Paris Quai de la gare 01 45 86 76 71 7/7 Site web : http://www.buffalo-grill.fr/ Comment ? Grill Plus de 50 places bruyante De 12 à 20€

Qu'en pensez-vous ?

Allez... le prochain défi pour JPD : un dîner de Saint-Valentin dans un Bistro Romain !! J'attend ton compte rendu avec impatience camarade !!!

ZAGANELLI YANN, le 09/12/2009 [ 465 commentaires sur le site depuis le 25/09/2004 ]

Un samedi soir au Buffalo Grill! Il fallait bien que ça m'arrive un jour! J'ai donc pu apprécier un accueil charmant dans un lieu au décor somme toute chaleureux et aux éclairages bien étudiés. J'ai moins apprécié que le "serveur" me guide vers l'évier de l'office lorsque je lui ai demandé les lavabos... J'ai moins apprécié qu'on nous apporte la "salade de bienvenue" alors que nous attendions l'apéritif depuis vingt minutes... (la salade de bienvenue, c'est trois feuilles de salade et six grains de maïs OGM avec une fausse mayonnaise sucrée). Le T-bone, mal taillé, était archi-cuit et froid d'un côté alors qu'il était bleu-cru et froid de l'autre... Et puis si l'on vous sert une sauce industrielle avec la viande, c'est que celle-ci n'a strictement aucun goût (elle vient d'où, d'ailleurs ?). Des bâtonnets insipides, jaunâtres, mous et gras m'ont été présentés à la place des frites. Le dessert, un "american liegeois" (sic) était composé de glace premier prix et de Chantilly en bombe... Quand je vous aurai dit que le Côte-du-Rhône - arrivé ouvert - était une piquette acidulée et qu'à l'heure où j'écris j'attends encore le pain, vous comprendrez que faire la queue pour payer comme dans un supermarché ne m'a pas surpris. Je sais bien que d'autres restaurants de cette chaine sont mieux tenus et parviennent avec un sourire à nous faire avaler leur formatage industriel... Mais dans ce quartier glacial et rébarbatif de la BNF, ce Buffalo grill est bien au diapason de son environnement.

JPD, le 06/12/2009 [ 437 commentaires sur le site depuis le 15/07/2006 ]