Mmmm !!! Auberge du XIIe siècle

Où ? 1, rue du Château / 37190 Saché 02 47 26 88 77 fermé mardi midi, dimanche soir et lundi Site web : http://accueil.sache.free.fr/auberge.htm Comment ? Gastronomique Entre 20 et 50 places tranquille Plus de 30€

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Excellente adresse qui mérite sa réputation à quelques lieues de Tours. Le menu EPD à 35 euros est d'un rapport qualité/prix remarquable avec tous les attributs d'un étoilé. Notez les autres menus à 56,80 et 85 euros et un plateau de fromages en supplément sur 2 des 4 menus à 12 euros tout de même. Le chef aime les glaces à tous les parfums, et si l'on devait critiquer, l'assiette est parfois un peu chargée, mais ça change du style très épuré que l'on retrouve un peu partout. Quelques vins au verre, service attentionné. Il doit être prudent de réserver le week end.

sokadule, le 28/11/2009 [ 61 commentaires sur le site depuis le 11/11/2005 ]