Mmmm !!! Saint Elme

Où ? 12-14, rue Saint Sauveur / 50400 Granville 02 33 50 51 62 service continu : 12h - 23h30 Site web : http://www.lesaintelme.com/ Comment ? Français Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Très bon restaurant, Menu à 27 euros (mais on peut manger pour moins), EPD. Produits frais, présentation moderne et irréprochable. J'ai mangé un méli-mélo de saumon fumé et cuit, raie juste cuite comme il faut, avec des capres en quantité suffisante, accompagnée d'une très fine part de tarte à l'oignon, un peu de ratatouille avec légumes croquants (et non une bouillie), une petite cocotte de gratin dauphinois alternant pommes de terre/carottes, 1/2 poire. Le dessert est composé de 3 petits desserts choisis dans la liste. Le fondant au chocolat vient juste d'être fait (et sa forme particulière montre qu'il ne s'agit pas d'un surgelé connu).
En plus un accueil sympathique et efficace, avec en prime la visite du cuisinier qui n'a pas peur de venir demander l'avis des clients. Bref un endroit à fréquenter +++++

odilouf, le 13/11/2009 [ 19 commentaires sur le site depuis le 27/02/2008 ]