Mmmm !!! Happy Nouilles

Où ? 95 rue de Beaubourg / 75003 Paris Arts et métiers 01 44 59 31 22 Comment ? Chinois Entre 20 et 50 places vivante Moins de 12€

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Qu'en pensez-vous ?

Les soupes à base de nouilles fraiches, préparées à la minute devant nous sont à tomber !

Vanesa, le 21/01/2012 [ 1^er commentaire sur le site ]

Pour les amateurs de boui-bouis (dont je suis). Pas de nappes, tables exigües, mais plein d'asiatiques dans la salle. Bon et pas cher. Moi, j'adore, et j'y retournerai. Une sortie resto où on en a pour plus cher de parking de de bouffe.  ;-)

borneo, le 29/04/2011 [ 18 commentaires sur le site depuis le 24/10/2007 ]

Dans ce resto, le spectacle se passe en vitrine, mais les nouilles ne sont pas assez travaillé, n'ont pas l'élasticité, et la consistance voulues. Le bouillon est par ailleurs décevant. C'est donc dépaysant mais franchement pas transcendant. Le reste de la carte est bonne mais les quantités sont assez médiocres, surtout les travers de porc qui sont en fait du cartilage (morceau encore moins noble) comme dans la plupart des restos.

megajojo, le 25/02/2010 [ 1^er commentaire sur le site ]

Une gargote qui tiendrait presque du traiteur chinois... si les nouilles artisanales n'étaient pas préparées par un cuistot en vitrine et si les plats n'étaient pas si authentiques et goûteux. Une cuisine épicée, bon marché et tout sauf chichiteuse !

Crookmi10, le 24/10/2009 [ 9 commentaires sur le site depuis le 23/10/2009 ]