Mmmm !!! Le Bistrot du Four

Où ? 4, Rue du Four / 92330 Sceaux 01 43 50 84 51 Comment ? Bistrot Moins de 20 places intime De 20 à 30€

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Une petite adresse vraiment plaisante à sceaux, pas guindée du tout et vraiment bonne. Cuisine tendance bistrot chic (foie gras, Mozzarella poêlée et sa compote de tomates au basilic, Noisette d'agneau au thym, etc...) avec surtout de très bons desserts (mmmm... le croustillant de bananes flambées au rhum et crème à l'orange) réalisés par un ancien des Philosophes à Antony. Pour ne rien gâcher, l'accueil de la patronne est très gentil, plein d'humour, l'apéritif offert, et les prix plutôt doux pour le quartier (35 euros environ le repas complet) Comme rien n'est jamais parfait, on a regretté le manque de verres au vin, la carte qui n'a pas vraiment changé par rapport à notre 1ère venue il y a un an, et un gratin dauphinois un peu sec...

tonio, le 19/01/2010 [ 7 commentaires sur le site depuis le 14/10/2008 ]

Cuisine bistrot soignée. Le saumon mariné minute aux agrumes est servi avec une plaisante sauce acidulée. Les plats sont plus copieux, les rognons et le tournedos sont cuits à la perfection et les sauces sont légères. En accompagnement, la timbale aux champignons et le navet passent bien. Equipe jeune et sympathique.

Filine, le 17/10/2009 [ 99 commentaires sur le site depuis le 06/06/2006 ]