Mmmm !!! El Gaucho

Où ? Van Vollenhovenstraat 58 / 3016 BK Rotterdam (Pays-Bas) Tramway Ligne 7 - Station Westplein +31 10 4141602 Comment ? Argentin Entre 20 et 50 places vivante De 20 à 30€

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L'intérêt de ce restaurant réside essentiellement et quasi uniquement dans la qualité de sa viande. Passez sur l'entrée (un goulash correct mais bof bof), vous choisissez votre viande qui est disponible en plus coupe dont la fameuse coupe "new-york steak" allant de 225 g à .... il n'y a pas de limite sinon le prix. j'ai pris une pièce de 300 gr dont la cuisson était parfaite. La viande est servie non dans une assiette mais une plaque de fonte brulante http://www.bordeauxactu.com/IMG/jpg/_DSC8400.jpg. Attention de ne pas vous brûler car - comme je l'ai dit précédemment - c'est aussi l'assiette. Les légumes sont corrects. Je n'ai pas pris de dessert. Coté positif : viande excellente cuite comme demandé. Coté négatif : restaurant mal aéré, donc choisir la table près de la porte, mais quoi qu'on fasse, on sort avec une méchante odeur de barbecue car la salle est très vite enfumée. Bon rapport qualité prix si on se contente du plat principal. Vaut le détour pour la qualité de la viande.

Jean-Michel, le 26/09/2009 [ 47 commentaires sur le site depuis le 13/12/2007 ]