Mmmm !!! Al Carro Armato

Où ? Vicolo Gatto, 2/a / Verone (Italie) 045 8030175 E-mail de contact : info@carroarmato.it Site web : http://www.carroarmato.it Comment ? Osteria Entre 20 et 50 places tranquille De 20 à 30€

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Qu'en pensez-vous ?

Cet endroit est recommandé par certains guides (le guide du routard pour ne pas le nommer), alors qu'il mérite une recommandation "à éviter". Les tagliatellines à le bolognaise étaient ratées, pire que des bolognaises de supermarché; tout comme les spécialités locales que j'ai essayé (baccala alla vincentina, polenta), sans intêret gustatif et toujours trop salées (le cuisinier devrait goûter un peu ce qui sort de sa cuisine). Le vin "amarone" ne m'a guère impressionné. Le service est comme le reste : mauvais. A ce point, le contraire m'aurait étonné ...

Paul de Paris, le 12/09/2009 [ 119 commentaires sur le site depuis le 23/08/2003 ]