Mmmm !!! Les Flots Bleus

Où ? Au Port / 74140 Yvoire 04 50 72 80 08 Tous les jours en saison E-mail de contact : contact@flotsbleus-yvoire.com Site web : http://www.flotsbleus-yvoire.com Comment ? Régional Plus de 50 places tranquille Plus de 30€

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Exit, les Flots bleus, bonjour "Le Jules Verne" dont la cuisine assez banale ne mérite pas vraiment l'appellation "gastronomique" et les prix pratiqués. Restent la belle salle et surtout la superbe terrasse sur le lac...

Angélina, le 24/06/2012 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]

Du "vert" pour la terrasse ombragée par une vigne et sur le port ainsi que pour le service aimable et diligent. L'assiette serait plutôt d'un "joli gris", les produits sont bons, honnêtement préparés mais sans génie. Rapport qualité prix justifié par la situation ? Les 5 menus s'échelonnent de 22€ à 88€ (menu autour de la truffe). Je me suis laissé tenter par celui à 51€ qui offrait 6 huîtres, un homard rôti (sans reproche) sur lit (glissant) de linguine et un tarte dite Tatin (honnête) mais que les Demoiselles n'auraient pas reconnue ! La dodine de canard et le ris de veau de mon voisin étaient un peu fades et sans effort de présentation. Les desserts, surtout des glaces et sorbets, sont généreux, mais sans aucune créativité.
L'Hôtel offre de jolies et confortables chambres, toutes avec balcon sur le lac.

Angélina, le 30/08/2009 [ 429 commentaires sur le site depuis le 19/05/2005 ]