Mmmm !!! Le Beffroi

Où ? 4 forum des Cardeurs / 13100 Aix en Provence 04 42 21 69 51 Comment ? Pizzeria Moins de 20 places bruyante Moins de 12€

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Un établissement bien situé... mais c'est bien son seul atout (en plus de nous avoir offert l'apéritif en attendant qu'une table se libère). Piège à touristes à éviter...! Les serveurs/serveuses sont (très) nombreux, mais la qualité du service inversement proportionnelle à la taille des effectifs : le désordre érigé en principe d'action, des carences abyssales dans la communication au sein du personnel... si bien que le contenu (très quelconque) des assiettes passe même au second plan, tant les va et vient des uns et des autres confèrent à la soirée une dimension théâtrale. on s'étonne, on se détend, on sourit, on attend (longtemps), on commente, on s'amuse, en assistant au ballet des plats, qui, dans une joyeuse confusion, sont proposés successivement à toutes les tables... sans souci apparent des commandes prises ; la semoule accompagnant le tajine (fade) se fait désirer, les desserts sont annoncés avant que nous ne les ayons commandés... le tout dans une bonne humeur parfois un peu forcée...

loir, le 15/08/2009 [ 346 commentaires sur le site depuis le 10/02/2008 ]