Mmmm !!!
La Poze

Situé dans la station de ski des Coches-Montchavin (domaine de la plagne), c'est un restaurant à touristes qui ne doit fonctionner que pendant la saison (vu que ce village a été construit de toutes pièces pour les touristes). MAIS... très bonne surprise lorsqu'il s'est agit d'aller y goûter quelques spécialités savoyardes. La fondue était succulente !!! La tartiflette merveilleuse !! Si vous évitez l'apremont à touristes, le vin peut aussi être très bon pour un prix raisonnable. Les tarifs sont un poil chers, mais pour un village uniquement touristique, le rapport qualité prix est excellent à mon avis. Autre détail : la tradition est respectée, car si vous terminez la fondue, la serveuse arrive avec un oeuf et de la gnole... le tout mélangé au fond de la marmite, que l'on éponge ensuite avec le pain qui reste histoire de ne pas laisser trainer la moindre trace de graisse... pas terrible pour la bedaine, mais alors qu'est-ce que c'est bon !!! A noter aussi que malgré le bouillon dans lequel les serveuses baignent chaque soirée, elle savent garder sourire et humour !

Ronan Courtay, le 01/05/2002 [ 58 commentaires sur le site depuis le 06/09/1999 ]