Mmmm !!!
Moléson

Où ?

  • Aarbergergasse 24 / 3011 Berne (Suisse)
  • 031 311 44 63
  • Fermé le dimanche

Comment ?

  • Français
  • Plus de 50 places
  • vivante
  • Plus de 30€
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Qu'en pensez-vous ?

... un nouveau passage récent me permet de préciser un trait de ce restaurant: c'est copieux, en plus d'être bon! La saucisse "Bonvivant" porte bien son nom: originalement épicée, elle pèse 250 grammes. Ajoutez-y une montagne de frites et une généreuse salade en entrée et vous serez bien calés pour l'après-midi!

Daniel Fattore, le 10/09/2009 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

Ce restaurant porte le nom d'une montagne du canton de Fribourg, et propose de la cuisine d'inspiration française en pleine ville de Berne, avec la bénédiction du Gault-Millau. Ce que ça donne? Des prix assez élevés, mais des plats savoureux. En menu du jour, j'ai eu droit aujourd'hui à un magret de canard idéalement mis en valeur par un chutney de tomates maison - précédé d'une soupe aux légumes froide agréablement relevée. Parfait pour l'été ! L'établissement propose également toute une carte de tartes flambées. La terrasse est vaste, l'intérieur se subdivise en plusieurs salles où l'on est parfois un peu serrés, le service est souriant... un vrai petit plaisir !

Daniel Fattore, le 15/07/2009 [ 278 commentaires sur le site depuis le 06/10/2008 ]

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